Kaj počneta dietetik in nutricionist?

Video.: My Secret Romance Funny Moments | Multi-language subtitles | K-Drama | Sung Hoon, Song Ji Eun

Vsebina

Dolžnosti in odgovornosti dietetika in nutricionista
Plača za dietetiko in prehrano
Izobraževanje, usposabljanje in certificiranje
Veščine in kompetence dietetike in nutricionista
Delovna perspektiva
Delovno okolje
Urnik dela
Kako do zaposlitve
Primerjava podobnih delovnih mest

Dietitiki in nutricionisti načrtujejo programe prehrane in prehrane ter nadzirajo pripravo in serviranje obrokov. Pomagajo pri preprečevanju in zdravljenju bolezni s spodbujanjem zdravih prehranjevalnih navad in predlaganjem sprememb prehrane.

Nekateri dietetiki vodijo sisteme preskrbe s hrano za ustanove, kot so bolnišnice in šole, z izobraževanjem spodbujajo zdrave prehranjevalne navade in izvajajo raziskave. Primarna področja prakse vključujejo klinično, skupinsko, menedžersko in dietetično svetovanje.

Dolžnosti in odgovornosti dietetika in nutricionista

Ta poklic običajno zahteva naslednje delo:

Ponujte dietetične izobraževalne storitve
Ocenite bolnikove prehranske potrebe
Razviti dietetske načrte na institucionalni ravni
Olajšajte skupinske seje
Nadzor nad načrtovanjem obrokov
Zbiranje podatkov in priprava statističnih poročil

Dietitiki in nutricionisti včasih sodelujejo s posameznimi strankami, da razvijejo prilagojene prehrane in prehrambene načrte kot del celotne zdravstvene oskrbe. To vključuje usklajevanje s skrbniki strank, da se prepriča, ali je načrt primeren za posameznikove zdravstvene potrebe.

Nekateri dietetiki in nutricionisti bodo razvili načrte obrokov na institucionalni ravni. Na primer, strokovnjak na tem področju lahko sodeluje z vodji živilske službe v zdravstveni ustanovi ali na podobni lokaciji, da bi razvil ustrezen meni za stanovalce.

Tudi dietetiki in nutricionisti sodelujejo s skupinami in posamezniki, da pomagajo pri izobraževanju o prehranjevalnih navadah in kako lahko vplivajo na splošno zdravje.

Plača za dietetiko in prehrano

Tisti, ki delajo v centrih za ambulantno oskrbo, največ zaslužijo, dietetiki in nutricionisti, ki delajo v vladnih ustanovah ali za negovalne domove, pa zaslužijo nekoliko manj.

Srednja letna plača: 59.410 USD (28.56 USD / uro)
10-odstotna letna plača: 83.070 USD (39,93 USD / uro)
Spodnja 10% letna plača: 36 910 USD (17,74 USD / uro)

Vir: Ameriški urad za statistiko dela, 2017

Izobraževanje, usposabljanje in certificiranje

Delo kot dietetik in nutricionist zahteva vsaj diplomo in večina držav ima tudi zahteve po licenci.

Izobraževanje: Dietitiki potrebujejo vsaj diplomo iz dietetike, hrane, prehrane, upravljanja sistemov za prehrano ali podobnega področja. To bo vključevalo tečaje živil, prehrane, vodenja institucij, kemije, biokemije, biologije, mikrobiologije in fiziologije. Koristni so tudi razredi iz poslovanja, matematike, statistike, računalništva, psihologije, sociologije in ekonomije.
Certificiranje: Komisija za registracijo dietetikov nudi diplomantom registriranega dietetika (RD) poverjenike za dietetične izobraževalne programe, akreditirane s strani Akreditacijskega sveta za izobraževanje o prehrani in dietetiki (ACEND). Tisti, ki se želijo prijaviti za to poverilnico, morajo opraviti pripravništvo in opraviti izpit. Različne države imajo različne zahteve glede tega, kaj je potrebno za prehrano. Komisija za registracijo dietetikov pri Ameriškem dietetičnem združenju (ADA) vodi seznam državnih agencij za izdajo dovoljenj, da vidi, kakšni so predpisi v različnih državah.

Veščine in kompetence dietetike in nutricionista

Dietitiki in nutricionisti potrebujejo določene mehke spretnosti, da lahko učinkovito delajo s pacienti in svoje znanje o prehrani in prehrani dajo v uporabo. Nekatere izmed teh znanj so:

Aktivno poslušanje: Stranke potrebujejo popolno pozornost, ko govorijo o svojih zdravstvenih težavah, prehranskih težavah in drugih izzivih.
Verbalna komunikacija: Pomemben del dela dietetika in nutricionista vključuje posredovanje informacij strankam in njihovim negovalcem. Učinkovito delovanje zahteva odlične komunikacijske spretnosti in govorne spretnosti.
Medosebne spretnosti: Te spretnosti ljudi dietetikom in nutricionistom omogočajo, da poučujejo in prepričujejo stranke, pa tudi da sodelujejo s sodelavci.
Upravljanje s časom in organizacijske sposobnosti: Število primerov je včasih lahko veliko in z visoko organiziranostjo lahko preprečimo, da bi se dietetiki in nutricionisti preobremenili.
Delajte neodvisno: Medtem ko dietetiki in nutricionisti porabijo veliko časa za delo s strankami in njihovimi negovalci, se morajo imeti možnost, da se srečajo s temi strankami, ocenijo primere in dajo priporočila neodvisno.

Delovna perspektiva

Po napovedi ameriškega urada za statistiko delovne sile se napoveduje 15-odstotna rast zaposlitve dietetikov in nutricionistov v višini 15 odstotkov. To je nekoliko bolje kot dvakratnik 7-odstotne stopnje, predvidene za vse poklice.

Deloma BLS rast pripisuje poročilu Centrov za nadzor bolezni, da je približno tretjina odraslih v ZDA debelih, zato bodo potrebni dietetiki in nutricionisti za preprečevanje srčnih bolezni, sladkorne bolezni in drugih pogojev, ki jih je mogoče zaslediti nazaj do debelosti.

Delovno okolje

V bolnišnicah je zaposlenih največ dietetikov in nutricionistov. Drugi delajo za vlado, pa tudi za negovalne in stanovanjske ustanove. Nekateri dietetiki in nutricionisti delujejo neodvisno in gradijo svoje baze strank. Poleg dela s pacienti ali strankami morajo imeti možnost sodelovati tudi z zdravniki ali drugimi izvajalci zdravstvenih storitev, ki nadzirajo splošno oskrbo svojih pacientov ali strank.

Urnik dela

Ure se lahko razlikujejo glede na to, kje deluje dietetik in nutricionist. Nekatere bolnišnice, zdravstvene ustanove ali druge zdravstvene prakse jih lahko načrtujejo le v običajnem delovnem času, vendar so nekateri pacienti na voljo samo ob večerih ali vikendih in jih je še vedno treba sprejeti.